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Aquí se hizo cargo de una shoppería que tenía su hermano con vikingo restaurante un socio y luego, de la cafetería de la Universidad Uniacc. De ahí, pasó a la concesión de la cafetería del Estadio Israelita. Cocinado por tres horas al vacío y terminado en parrilla acompañada de papas fritas naturales. El personal es…